Bánh bao Cần Gia hướng dẫn Cheesecake mousse chanh vàng

Thảo luận trong 'Chợ tốt rao vặt' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 28/4/17.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Bài viết:
    1,363
    Đã được thích:
    0
    Đối cùng tiết trời hanh nóng, thậm chí nhiều nơi nắng rát da như bây giờ thì dễ khiến con người ta cảm thấy khó chịu, chán ăn & thèm món gì đó lành lạnh để xoa dịu đi. Vừa giúp bạn có thêm một món mới cho sổ tay nấu nướng vừa giúp bạn giải tỏa nóng nực ngày hè thì đại lý bánh bao Cần Gia xin mách bạn làm các tách cheesecake mousse cùng vị chanh thanh mát, rất dễ làm & hoàn toàn phù hợp cho cả các gia đình không có lò nướng nữa đấy.

    Để có được những tách cheesecake mousse cần có nguyên liệu cho cả phần đế bánh & thân bánh như sau:
    [​IMG]​
    Phần đế bánh bạn cần:

    75 gram bánh Graham đã được nghiền nát vụn

    3 muỗng canh đường cát

    4 thìa canh bơ tan chảy

    Phần thân bánh bạn cần:

    20 gram bột gelatin hay bạn có thể dùng 5 lá gelatin thay thế.

    3 thìa canh nước lọc

    3 thìa canh nước cốt chanh

    2 ly kem tươi

    360 gram cream (kem) cheese mềm mịn

    1 tách đường bột

    1 lọ xốt chanh vàng

    những nguyên liệu đi kèm để trang trí:

    Chanh tươi, kem hay lá bạc hà.

    Cách làm:

    – Bước 1: các bạn cho phần bánh Graham nghiền vụn cùng với đường vào chung một cái bát, sau đó cho bơ vô & đảo cho tới khi các thành phần này pha lẫn đều cùng nhau.

    – Bước 2: Múc hỗn hợp trên vào từng cái ly, cùng lượng hỗn hợp như trên có thể đun từ 10 đến 12 cốc bánh & để yên ly bánh.

    – Bước 3: Cho nước cốt chanh với cùng nước lọc vào chung một chén, tiếp theo bạn rắc bột gelatin lên trên mặt & cho hỗn hợp nghỉ 5 đến10 phút.

    – Bước 4: trút kem tươi ra một chiếc tô và đánh mềm, lại cho tiếp vào đó nửa tách đường bột rồi lại đánh cho mịn.

    – Bước 5: những bạn cho cream cheese ra bát rồi đánh cho mịn. đổ nốt nửa ly đường bột cùng xốt chanh vào và đảo đều lên.

    – Bước 6: Bột gelatin các bạn đặt trong lò vi sóng với nhiệt độ cao khoảng 20 giây thì lấy ra. đảo cho tan hỗn hợp gelatin & để 1-2 phút cho chúng nguội.

    – Bước 7: xài máy đánh trứng hoặc khuấy bằng tay hỗn hợp cream cheese khi nãy lên, và từ từ đổ hỗn hợp gelatin vô, tiếp tục đánh đều.

    – Bước 8: đổ từ từ & nhẹ nhàng nửa hỗn hợp kem tươi cho hỗn hợp cream cheese và đảo lên, tiếp đó những bạn lại trút nốt số kem tươi còn lại vào rồi trộn đều.

    – Bước 9: Múc lần lượt hỗn hợp trên vô từng chiếc tách ban đầu rồi bọc các cái cốc lại & bảo quản trong tủ lạnh ít nhất là 3 giờ bạn có thể dùng được rồi hoặc muốn ngon hơn thì để qua đêm.

    dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]​
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site đại lý bánh bao : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/
     

Chia sẻ trang này