Món bánh bột lọc đặc sản của miền Trung nước ta đã không còn xa lạ gì đối cùng mỗi con người Việt nam. Không chỉ có các người lớn mà ngay cả bé thì đó cũng là món ăn được ưa thích. Bánh bột lọc là món bánh dân dã, đơn giản từ cách đun bánh đến chi phí bỏ ra cũng không nhiều. tuy thế các bạn nên thử nấu món bánh này cho người thương yêu & gia đình xài ngay tại nhà. Chỉ cần những bạn thực hiện theo những bước mà Đại lý bánh bao chay Cần Gia công thức sau đây, bạn nhé. Nguyên liệu: 300 gam bột năng 100 gam thịt ba rọi 100 gam tôm Đường Muối Nước mắm Tiêu Hành lá Hành khô Nước thực hiện trước hết, những rửa thịt & tôm sạch, đối cùng thịt ba rọi những bạn thái thành từng miếng nhỏ và mỏng, còn cùng tôm các bạn có thể lột vỏ hoặc để nguyên vỏ cũng được rồi băm nhỏ, sau đó ướp gia vị cho cả tôm và thịt cho thấm đều để làm nhân bánh. Để một lúc cho tôm và thịt ngấm gia vị rồi các bạn bắt chảo và cho ít dầu ăn. Khi dầu đã nóng những bạn cho hành tím vào & phi thơm lên, trước hết những bạn xào thịt trước, rồi xào tới tôm băm nhỏ, khuấy nhanh tay. cuối cùng những bạn cho hành lá cắt nhuyễn và tiêu cho nhân bánh thêm thơm ngon nha. lưu ý là không cho nhiều nước khiến nhân bánh ướt thì khó cho các bạn khi thực hiện bánh. kế tiếp là nấu vỏ bánh: các bạn cho hết lượng bột năng đã chuẩn bị vào một cái tô, cho thêm một ít muối & cho nước sôi vào tô, đảo đều lên. Tới lúc bột bắt đầu nguội, những bạn nhào bột bánh bằng tay để bột được dẻo. Không nên nhào khi bột còn nóng nha. Lúc bột mịn, thì các bạn lấy chút xíu bột ra tay rồi viên tròn lại và cán dẹp ra, múc 1 ít thịt & tôm cho vào giữa. Tiếp đó những bạn gập vỏ bánh lại, xài ngón tay miết miết phần viền vỏ bánh cho bột dính lại, tạo hình xong bánh sẽ có dạng bán nguyệt. Cứ thế thực hiện tương tự cho tới khi hết bột & nhân. Sau đó các bạn nấu một nồi nước và đợi nước sôi thì những bạn thả lần lượt từng cái bánh vào và luộc đến khi bánh nổi lên trên mặt thì bánh đã chín. Sau khi bánh chín thì vớt bánh ra và cho một tô nước lạnh cho bánh được có hình dạng đẹp hơn. cuối cùng những bạn phi mỡ hành kèm nước mắm để ăn kèm. Bánh đạt yêu cầu khi: Vỏ bánh trong suốt & không bị bể, có thể nhìn thấy nhân bánh bên trong Bánh dai dai nhưng chín mềm & thấm đều hương vị. Cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng các ưu đãi : – cty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 web site dai ly ban banh bao nhan thit : banhbaocangia.vn
