Vì là quốc gia đảm bảo kiểm soát ngặt nghèo những quy chế tương tự như thực trạng bệnh dịch thú y rất an toàn nên người sử dụng ở việt nam rất có thể an tâm về thịt nhập từ Úc, đó là thông tin từ ông Hugh Borrowman, Đại sứ Úc tại vn, xác định, mới gần đây được báo Tuổi trẻ đăng tải để trả lời cho các hoài nghi của người sử dụng vn về chất lượng thịt bò úc nhập khẩu. toàn bộ Doanh Nghiệp xuất khẩu thịt sang Việt Nam đều phải được đăng ký với Chính phủ Úc bởi toàn bộ thịt bò xuất từ Úc đều được nhập vào VN theo đường chính ngạch, đặc biệt phải tuân thủ những yêu cầu pháp lý nghiêm ngặt, trong số đó có những đề xuất kiến nghị về đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhập khẩu bò Úc cho hiệu quả cực tốt hơn bò từ Campuchia, Lào, Thái Lan... Đây là vấn đề mà những Doanh Nghiệp nhập khẩu bò Úc cho biết cũng trên báo Tuổi trẻ cho dù quá trình nhập khẩu phức hợp & phải đảm bảo an toàn những đề xuất kiến nghị về nuôi kìm hãm và giết mổ theo tiêu chí Úc. tất cả các khâu đó đều có sự đo lường và thống kê của chuyên gia Úc từ khi khởi động đến khi hoạt động, thành lập khu nuôi nhốt bò, nhà máy sản xuất giết mổ theo tiêu chuẩn Úc, đây là vấn đề mà những nhà marketing trong nước phải tuân thủ để được nhập khẩu. Từ khi giao vận đến giết mổ, chưa được tạo cho con vật bị hốt hoảng, stress, đây được gọi là giai đoạn giết mổ nhân đạo, điều mà Úc kiến nghị những nhà giết mổ phải đảm bảo an toàn. Bò Việt sẽ tiến dần đến cái chết là vấn đề hoàn toàn có thể thấy trước còn nếu như không có chính sách phát triển kịp thời, đặc biệt là khi thuế nhập khẩu thịt giảm dần đến 0%, trong lúc đó Hiện nay bò Việt bị bò Úc áp hòn đảo về con số & xâm chiếm thị trường, Lý Do là vì chi phí nuôi đắt đỏ, con số nuôi nhỏ lẻ. Thịt bò Úc ập vào nội địa theo nhiều hình thức không giống nhau, cả chính thức lẫn không chính thức, vì vậy người tiêu dùng rất cần phải bỏ túi những kỹ năng căn bản để phân biệt thịt bò Úc nhập khẩu với những dòng sản phẩm khác như sau : Hiện giờ nhà nước Úc đang ra sức tăng cường nâng tầm phát triển cũng tương tự đảm bảo ngặt nghèo thương hiệu thịt bò có nguồn gốc xuất xứ từ Úc bởi thịt bò Úc nhập khẩu đã biến thành thương hiệu quốc gia, cũng như thịt bò Kobe tại Japan. Bộ chăn nuôi tại Úc đã đề ra một bộ tiêu chí rõ rệt về sự trấn áp chất lượng thịt bò, bộ tiêu chuẩn này chính là MSA viết tắt của cụm từ Meat Standard of nước Australia, mục đích là để đảm bảo cho người dùng nắm rõ nhất chất lượng thịt bò mà người ta mua. Khi nhìn vào nhãn này, người sử dụng tại vn cũng có thể biết được thịt bò Úc nhập khẩu có độ tuổi ra làm sao, hiểu nôm na thì ghi nhận MSA quy chế về sự phân bổ chất lượng thịt bò, ngoài ra còn có thể biết được độ vân mỡ ra sao, cách chăn nuôi bò bằng cỏ hay bằng ngũ cốc và về chất lượng của miếng thịt đạt cấp 3 sao hay 5 sao. còn nếu không đủ tiêu chuẩn sẽ không được cấp ghi nhận MSA, thế cho nên Lúc Này không nhiều nhà cung cấp có được ghi nhận này do kiến nghị cao & khá khó khăn. ----------- Bạn nên lưu ý: http://vietucagri.com/hai-cach-dai-khach-mon-thit-xien-ngon-ngat-ngay-bid66.html Sự không giống nhau giữa thịt bò Úc nhập khẩu và thịt bò nội địa. trong lúc do lựa chọn giống không kỹ & bò chủ đạo dùng để làm sức kéo nên thịt bò nước ta có chất lượng thịt không được tốt, thành phẩm thường bị khô & chắc, thì thịt bò Úc nhập khẩu có độ mềm và dẻo hơn, miếng thịt có màu hồng đỏ trẻ trung còn Ngược lại thịt bò nội địa có màu thẫm hơn, đây cũng là 1 trong những phương thức để nhận thấy đâu là thịt bò Úc nhập khẩu chính hiệu. Thịt bò Úc đảm bảo an toàn yêu cầu của nhà nước Úc về tiến trình chăn nuôi, giết mổ, đây là điều làm nên sự độc đáo này, ngoài ra còn do cơ sở vật chất để nuôi & mổ thịt, thức ăn cho bò đều phải tuân thủ ngặt nghèo những quy định, đây cũng là việc mà Vn nên học hành.
