Tư vấn thiết kế hệ thống điện điện lạnh bảo quản hải sản

Hệ thống điện điện lạnh cho kho lạnh, và các tiêu chuẩn bảo quản

Nước ta là 1 nước được thiên nhiên khuyến mại, với phổ quát sông ngòi, kệnh rạch, bề biển rộng và dài nên việc chăn nuôi thủy sản, và đánh bắt thủy sản hết sức tăng trưởng. không những thế việc sản xuất với thuộc tính thời vụ bởi thế đến mùa đánh bắt thủy hải sản phải huy động nguồn lực tối đa để tiêu thụ hết sản phẩm chỉ mất khoảng ngắn khi mà những nhà máy chỉ đáp ứng 50% công xuất vì thế sở hữu một kho lạnh để bảo quản thủy hải sản là điều hết sức cần thiết sở hữu những ngư dân và nông dân nuôi trồng thủy sản.

​

Tại sao phải thiết kế he thong dien dien lanh đạt tiêu chuẩn kho lạnh:

Để vững mạnh hệ thống kho lạnh thấp cần theo các tiêu chuẩn:

Mặt khác, he thong dien dien lanh kết cầu tốt: kho lạnh phải có kết cấu cứng cáp, có mái che không dột, phương pháp nhiệt thấp. Và được ngoại hình sao cho lúc xả băng nước lạnh từ dàn lạnh được chảy hết ra ngoài.

vật dụng và phương tiện chuyên chở, bảo quản: Dàn lạnh phải có vật dụng làm cho lạnh có công xuất đủ để bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ ổn định. nhiệt kế tự ghi phải lắp ở nơi dễ nhìn và có độ chính xác là 0,5 độ C. Đầu cảm biến của nhiệt biểu được lắp ở vụ trí cao nhất trong kho. đồng thời trong kho phải với các trang bị an toàn cho lao động như đèn báo hiệu, chuông báo động. những thiết bị sức ép chứa chất dung môi chất lạnh, vật dụng đàm luận nhiệt phải an toàn. Đảm bảo sự biến đổi hàm lượng ẩm bởi lúc thủy sản bị mất nước thì trong giai đoạn bảo quản lạnh ảnh hưởng đến sự mất nước nghiêm trọng trên bề mặt của thủy sản. song song ảnh hưởng tới chất lương thủy sản được bảo quản.

Hệ thống chiếu sáng cho kho lạnh: trang vật dụng hệ thống chiếu sáng đủ ánh sáng đẻ vận tải sản phẩm và xếp dơ. Ánh sáng nên đạt trong khoảng 200 đến 220 LUX.

Vệ Sinh kho lạnh: Việc vệ sinh vô trùng kho lạnh là khôn xiết cần thiết bởi đây là các sản phẩm đông lạnh đã chết dễ bị vi khuẩn sâm nhập gây tác động tới chất lượng sản phẩm.

chuyên chở hàng : Mục đích công đoạn đông lạnh là hạ tốt nhiệt độ do đó khiến chậm sự hỏng của sản phẩm sau thời kì đông lạnh cho nên đối với xe lạnh sử dụng để chuyên trở thủy sản đông lạnh phải đảm bảo nhiệt bộ bên trong rẻ hơn âm 18 độ C.

một trong các giải pháp quan yếu để vững mạnh hệ thống kho lạnh là thiết lập các chuỗi cung cấp – thu mua- dự trữ-chế biến- tiêu thụ. Tại tỉnh thành Hồ Chí Minh và những thành phố phía nam lân cận số lượng kho lạnh ngày càng tăng không những thế chất lượng cung ứng trên thị phần không đồng đều. song song việc đảm bảo và bảo quản hàng hóa trong kho lạnh phải đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

​

Việc dùng hệ thống kho lạnh để đảm bảo chất lượng thủy sản là rất cấp thiết bởi thuộc tính thời vụ của việc đánh bắt của người dân Việt Nam. có cơ sở, vật dụng máy mọc tiên tiến các kho lạnh góp phần khiến môi trường bảo quản an toàn lạnh, vệ sinh hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường bây giờ.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và thiết kế các giải pháp kỹ thuật, công nghệ về hệ thống điện điện lạnh

LIÊN HỆ:CÔNG TY TNHH TRÚC VÀNG

Địa chỉ: 88/20 Bùi Dương Lịch, Khu Phố 1, Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP.HCM
Điện thoại: 08.66791517 – 08.54284554
Di động: 0989.183.030 (Mr. Trưởng)